Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Потрясающе вкусный завтрак: яичница с кабачками

Блюдо просто изумительно вкусное и полезное. Понравится тем, кто любит кабачки. Этот замечательный овощ просто идеально подойдет к завтраку и сделает привычную яичницу более интересной.

Ингредиенты:

  • 1 кабачок
  • 2 куриных яйца
  • петрушка
  • соль, перец по вкусу

Приготовление яичницы с кабачками

Кабачок промываем, удаляем хвостики и нарезаем кубиком.

Измельчаем промытую петрушку. По желанию вместо петрушки можно использовать укроп или любую другую зелень.

В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец по вкусу. Все взбалтываем вилкой.

В сковороду с растительным маслом кладем кабачок и обжариваем на сковороде до легкой румяности. Добавляем к нему зелень и все перемешиваем. Потом вливаем взбитые яйца и постоянно перемешивая жарим до тех пор, пока не приготовятся яйца.

Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.

источник




 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: