Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Постные банановые кексы с мёдом

Постные банановые кексы с мёдом – простое и вкусное лакомство на скорую руку. Кексы получаются очень нежными, с насыщенным медово-банановым ароматом.

Ингредиенты:

  • Бананы – 350-400 г
  • Мёд – 50 г
  • Масло растительное – 25 мл
  • Мука – 120 г (1 неполный стакан ёмкостью 200 мл)
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
  • Ванилин – 1 щепотка

Приготовление постных банановых кексов с медом

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов. Бананы очищаем, выкладываем в миску и пюрируем блендером или вилкой.

Вливаем к бананам мёд и растительное масло. Перемешиваем. В миску с бананово-медовой массой просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин. Очень хорошо перемешиваем.

Полученное тесто раскладываем по формочкам для маффинов, заполняя их примерно на 2/3 объёма (получится 5-6 маффинов). Отправляем в разогретую духовку, выпекаем кексы при температуре 180 градусов 30 минут.

Испечённые кексы достаём из духовки, немного остужаем. Постные банановые кексы с мёдом готовы. Извлекаем из формочек на блюдо и подаём к столу.

источник



 

Готовим выпечку, Кексы, Постные блюда, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: