Даже самые опытные хозяйки не знают всех кулинарных советов и хитростях, которые помогут им быстрее приготовить обед, сделать блюдо вкуснее. Мы учимся этому всю жизнь.
Чтобы получились самые вкусные котлеты…
Хотите, чтобы котлеты были вкуснее, поставьте фарш с луком, специями и солью в холодильник на пять либо шесть часов. При этом мясной фарш замаринуется, что улучшит вкус готовых котлет
Быстро сварить картошку
Добавьте в кастрюльку с картофелем немного сливочного масла. Тогда он сварится намного быстрее.
Свежие ли яйца?
Это очень просто. Отправьте яйца в холодную воду. Свежие яйца опустятся на дно. Несвежие плавают на поверхности. Если яйцо утонуло, но не достигло дна, его нужно немедленно использовать.
Страница: 1 2
Ух ты, не знала про яйца, возьму на заметку. Спасибо!
А фарш, кстати, я именно так и делаю, действительно, получается вкуснее)))