Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Подушечки к чаю. Быстро и вкусно

Изумительно вкусные, ароматные и мягонькие подушечки. Готовится за несколько минут.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Цедра лимона — 1 ч. ложка
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар — 1 упаковка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахарная пудра
  • Масло растительное для жарки

Приготовление подушек к чаю

Смешать муку, цедру лимона и разрыхлитель. В глубокую миску выложить размягченное масло, добавить сметану.

Затем, яйцо, сахар и ванильный сахар. Все взбить, до однородности. Порционно всыпать мучную смесь и замесить тесто. Завернуть готовое тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Далее, раскатать тесто в пласт (5-7 мм толщиной) и нарезать на квадратные кусочки (примерно 2 см).

Нагреть на сковороде растительное масло, обжарить кусочки теста с двух сторон, до золотистого цвета.

Готовые подушечки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Все, готово.

источник



 

печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: