Пицца «Нежная» без грамма муки

Мука в этом рецепте совсем не используется, а основой для коржа служит цветная капуста,

Получается очень нежная пицца. Она  просто тает во рту.

Ингредиенты:

● 300 г цветной капусты
● 150 г сыра низкой жирности
● 1 яйцо
● соль
● капля растительного масла

Начинка:

● 50 г томатной пасты
● 150 г куриного филе
● 30 г шампиньонов
● 40 г сладкого перца
● 15 г лука
● 50 г сыра низкой жирности
● соль, приправы по вкусу