Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пирожки с орехами

Бесподобная выпечка — Пирожки с грецкими орехами, красивое печенье с ореховой начинкой.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Ванильный сахар 8 гр
  • Сметана 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль щепотка
  • Мука 350 гр
  • Сливочное масло 150 гр
  • Разрыхлитель 8 гр

Начинка:

  • Сахар 100 гр
  • Орехи любые 100 гр

Приготовление пирожков с орехами

350 граммов муки, 150 граммов сливочного масла перетираем в блендере. Добавляем щепотку соли, 6 граммов ванильного сахара, 1 яйцо, 8 граммов разрыхлителя 100 граммов сметаны и замешиваем тесто. Тесто замотаем в пищевую пленку и оставим на 10 минут.

Для начинки: миндаль и грецкий орех измельчаем в блендере. Пересыплем в тарелку, добавим 100 граммов сахара и перемешаем.

Делим тесто на несколько одинаковых частей. Формируем шарики и раскатываем на диаметр 12 см, середину оставляем потолще.

В высокую емкость, например, в стакан укладываем раскатанное тесто вкладываем 1 ст ложку начинки. Защипываем края и придаем овальную форму.

Пинцетом придаем узор и лепим остальные булочки. Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.

источник



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: