Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пирожки «Ленивая жена»

Никогда не видели пирожки, которые можно приготовить без муки и теста? Этот рецепт станет для вас настоящим открытием. Несмотря на всю его простоту, результат вас необычайно порадует. Попробуйте приготовить — много времени на это не потребуется.

Ингредиенты:

  • 1 багет;
  • 500 мл молока;
  • 400 г филе из рыбы;
  • 1 луковка;
  • 100 г твердого сыра;
  • Зелень (любая) – по вкусу;
  • 3 столовых ложки сметаны или майонеза;
  • Перец и соль — по вкусу;
  • Масло сливочное.

Приготовление пирожков Ленивая жена

Заменит тесто у нас багет. Разрезаем его на круги, в каждом из которых делаем углубление для начинки. Пропитываем их молоком (не переусердствуйте, иначе все раскиснет и ничего не получится).

Мелко порезанное рыбное филе смешиваем с луковицей (также порезанной мелкими кусочками) и зеленью. Начинку солим, перчим, перемешиваем и накладываем на багет так, чтобы получилась небольшая горка. Сверху не забудьте положить маленький кусочек масла.

Поливаем сметаной или майонезом, и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Длительность запекания составляет сорок минут, после чего противень достаем, посыпаем пирожки тертым твердым сыром и отправляем еще на 5 минут в духовку. Остывшие пирожки Ленивая жена смело кушаем!

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: