Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пирог с яблоками и творогом — такая выпечка понравится многим

Пирог из слоено-дрожжевого теста с творогом и яблоками по своей сытности может заменить даже завтрак. Благодаря сочетанию теста, творога и фруктов такая выпечка понравится многим.

Процесс приготовления творожного пирога с яблоками займет у вас примерно 1,5 часа. Нужно будет подготовить творожную массу, тесто для удобства покупается в супермаркете и затем еще выпечь пирог в духовке.

Ингредиенты: 

  • Тесто (слоено-дрожжевое, магазинное) – 500 г.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Творог – 0,5 кг.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахар – 0,5 стакана.
  • Пшеничная мука – 2-3 ст. л.
  • Пищевой краситель любого цвета – щепотка.
  • Овсяное толокно – 2 ст. л.
  • Растительное масло – смазать форму.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Сахар – 2-3 ст. л.
  • Яйцо куриное – для смазывания верха пирога.
  • Сахарная пудра – для украшения. 

Приготовление пирога с яблоками и творогом

Сначала нужно все подготовить. Начнем с творожной массы. Выложите творог в глубокую миску.

Вбейте к нему два куриных яйца.

Засыпьте сахарный песок.

Измельчите массу блендером. Все крупные комочки уйдут, и тогда добавьте пищевой краситель.

Снова взбейте блендером массу, чтобы она стала еще нежнее.

Добавьте овсяное толокно для густоты и помешайте.

Тесто заранее разморозьте на столе, присыпав его мукой.

Форму смажьте маслом или выложите на дно пергамент и потом смажьте маслом. Положите один пласт теста в форму, предварительно раскатав его скалкой.

Затем второй раскатанный пласт тоже выложите в форму (крест на крест).

Выложите в форму с тестом половину творожной массы.

Яблоки нарежьте дольками и выложите по кругу формы.

Посыпьте сахаром и молотой корицей.

Выложите вторую часть творожной массы в форму.

Заверните края теста, которые остались сверху, выкладывая их к центру. Сверху смажьте яйцом.

И посыпьте сахаром.

Выпекайте пирог при 180-190 градусах около 50-60 минут. Готовый пирог посыпьте  сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вам также понравится:

Пирог с яблоками закрытый

[urlspan]Источник[/urlspan]




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Яблочные пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: