Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пирог с крыжовником на йогурте

Пирог с крыжовником на йогурте — замечательный десерт как к обычному чаепитию, так и приему гостей

Ингредиенты:

  • Мука — 400 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Растительное масло — 60 мл.
  • Йогурт — 250 мл.
  • Разрыхлитель или сода — 1 ч. л.
  • Крыжовник — 500 гр.

Приготовление пирога с крыжовником

Муку, сахар, и разрыхлитель (если используете соду, то погасите е уксусом) смешайте, а затем просейте в глубокую миску или кастрюлю. Добавьте йогурт, растительное масло и яйца. Перемешайте массу миксером до однородного состояния.

Крыжовник промойте, обрежьте хвостики (я делаю это ножницами). Просушите.

Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Залейте в нее часть теста, сверху равномерно разложите половину ягод крыжовника, а затем вылейте на него оставшуюся часть теста и еще разложите оставшиеся ягоды

Выпекайте пирог с крыжовником 50 минут при 180 градусах. Готовность теста проверьте, проткнув пирог зубочисткой.

Пирог из крыжовника получился очень вкусным. Он отлично подойдет к семейному чаепитию или угощения гостей

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: