Кисло — сладкий пирог с клюквой, не только вкусный, но и полезный, недаром эта ягода, так ценилась нашими предками.
Ингредиенты:
- 2 стакана клюквы
- 1/2 стакана грецких орехов, нарезанных
- 1 стакан сахара
- 2 яйца,
- 100 г сливочного масла, размягчить
- 1 стакан муки
Приготовление пирога с клюквой
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Распределить клюкву, грецкие орехи и 1/2 стакана сахара в смазанной маслом форме для запекания.
- Смешать муку, 1/2 стакан сахара, сливочное масло и яйца.
- Вылить тесто на клюкву и выпекать около 40 — 50 минут.
- Остудить немного перед подачей и посыпать сахарной пудрой.
