Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печеночные мини-тортики

Очень красиво смотрятся на праздничном столе мини-тортики из печени на один укус. Тесто  делаем, как для оладьев. А печенку чередуем с овощами.  Круглые мини-тортики можно разрезать на четыре части

Ингредиенты:

  • Печень куриная (или любая другая) — 500 г
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло (в тесто) — 2 ст. л.

Начинка:

  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1–2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сыр твердый — 200 г
  • Морковь — 1-2 штуки
Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: