Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печенье тает во рту, а рецепт дешевый и нет сливочного масла

Рассыпчатое, очень вкусное печенье. Я, когда решила попробовать подозрительный рецепт, и не ожидала, что настолько он удачный и приятно-бюджетный.

Ингредиенты:

  • сахар — 100 г.,
  • соль — щепотка,
  • яйцо — 1 шт.,
  • масло растительное — 100 мл.,
  • мука — 180 г.,
  • крахмал — 50 г.,
  • разрыхлитель — 1 чайн. л.,
  • начинка по вкусу

Приготовление бюджетного печенья

Яйцо взбить венчиком, постепенно всыпая сахар и соль. Влить растительное масло без запаха, перемешать. Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Замесить крутое, но мягкое и пластичное тесто.

Раскатать тесто в круг толщиной 0,5 см. Стаканом вырезать кружочки.

В середину положить начинку и соединить противоположные стороны теста лишь в центре, оставляя начинку на виду.

Я взяла для начинки яблоки, очистила от кожуры и сердцевины, натерла на средней терке. Перемешала с сахаром по вкусу.

Поставила в микроволновку на 5 минут (мощность 750), в середине процесса вытащила-перемешала. Остудила. Вы можете взять начинку по своему желанию.

Печенье выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при t 180°.

Чуть остудить и украсить сахарной пудрой.

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: