Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печенье с орехами и изюмом

Домашнее польское печенье «Мазурка» — простая и быстрая выпечка из минимального количества ингредиентов. Это бисквитное печенье с большим количеством грецких орехов и изюма. Получается невероятно вкусно!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
  • Орехи грецкие — 1 стак.
  • Изюм — 1 стак.
  • Соль — 1 щепот.

Приготовление печенья с орехами и изюмом

Яйца взбивайте в густую пену и не переставая взбивать постепенно добавляйте сахар. В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель.

Муку соедините с яично-сахарной смесью, замесите однородное тесто. Всыпьте орехи с изюмом, все хорошо перемешайте.

Форму застелите пергаментом и сам пергамент смажьте кусочком сливочного масла. Выложите туда тесто, распределив его равномерно. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.

Пока корж еще теплый, его надо извлечь из формы и сразу же нарезать, так как остывшее печенье становится тверже. Польское печенье с орехами и изюмом «Мазурка» готово.

источник



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: