Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печенье с малиновым вареньем без яиц

Печенье с вареньем станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного горячего чая. Любители сладкой выпечки будут от него в восторге

Ингредиенты

  • овсяные хлопья — 100 гр.
  • мука — 100 гр.
  • малиновое варенье — 150 гр.
  • растительное масло без запаха — 6 ст. л.
  • сахар — 1–2 ст. л. по желанию
  • сода или разрыхлитель — 0,5 ч. л. или 1 ч. л.
  • ванилин — 1 щепотка
  • соль — 1 щепотка
  • сахарная пудра — 1 ст. л. ⠀

Приготовление печенья с малиновым вареньем

Овсянку измельчить в муку.

В миску положить варенье, сахар, соль, ваниль, добавить масло. Если берёте соду, то добавьте ее тоже в варенье. Также можно капнуть немного красителя для цвета.

Муку смешать и просеять с разрыхлителем.

К варенью вмешать овсянку и просеять мучную смесь. Замесить тесто.

Смазать руки маслом. Скатать примерно 15–16 шариков. Дальше можно обвалять их в пудре и прижать, или пудру использовать после выпечки.

Уложить печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180º C. 10 минут (не дольше!).

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: