Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печенье с хурмой

Этим рецептом печенья с хурмой со мной поделилась коллега по работе. Я ей очень благодарна, так как никогда в жизни не пробовала такого вкусного домашнего печенья, да еще из таких необычных ингредиентов!

Ингредиенты:

  • Корица молотая — 0,25 ч. ложки
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Масло сливочное — 50 г
  • Орехи грецкие — 0,5 стакана
  • Мука — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
  • Хурма — 2 шт.
  • Орех мускатный молотый — 1 щепотка

Приготовление печенья с хурмой

В миску выложите мякоть хурмы, которую аккуратно достаньте с помощью столовой ложки. Подавите ее вилкой.

В отдельной миске соедините яйцо, сахар и сливочное масло. Взбейте массу хорошо миксером. Затем добавьте в яичную смесь пюре из хурмы.

Затем всыпьте грецкие орешки, которые немного измельчите руками. Добавьте муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Перемешайте тесто.

На противень (застеленный пергаментной бумагой) отсадите печенье, используя силиконовый кондитерский мешок, не надевая на него никакую насадку. Отправьте печенье в духовку на 25 минут. Температуру выпекания установите 190 градусов.

Готовое печенье остудите. Выложите печенье с хурмой на блюдо и подайте к столу.

источник



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: