Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печенье «Облака»

Сегодня я расскажу, как приготовить печенье «Облака». Готовится оно на основе яичных белков с арахисом. Вкус у этого воздушного печенья получается очень интересный, немного солёный. Печенье действительно похоже на облака, на вид такое же нежное и хрупкое.

Ингредиенты:

  • Яичный белок — 3 Штуки
  • Сахар белый — 130 Граммов
  • Арахисовое масло — 70 Граммов
  • Арахис солёный — 45 Граммов
  • Винный камень — 1 Щепотка

Приготовление печенья Облака

С помощью миксера в глубокой миске взбейте белки с винным камнем до устойчивых пиков. Это займет около 1,5 минут.

Затем всыпьте сахар, продолжая взбивать. Аккуратно добавьте масло, и также деликатно перемешайте лопаткой.

На противне сформируйте печенье, с помощью чайной ложки. Посыпьте измельченными орехами.

Выпекайте печенье при 200 градусах

источник



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: