Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Печенье на майонезе с орехами

Печенье на майонезе с орешками получается нежным и рассыпчатым. Кроме того оно очень просто и быстро готовиться.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 100 граммов сахара
  • 100 граммов майонеза
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • щепотка соли
  • 200-230 граммов муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 70 граммов грецких орехов
  • 30 граммов изюма
  • 1 желток

Приготовление печенья на майонезе

В чашу с яйцом всыпать сахар и перемешать с помощью венчика. Добавить майонез, цедру лимона, соль и перемешать.

Затем всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. В тесто добавить измельченные грецкие орехи, изюм и замесить тесто.

На заметку: изюм по желанию предварительно можно замочить в кипятке. Из готового теста сформировать небольшие шарики примерно по 45-50 граммов.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить печенье на расстоянии друг от друга.

Смазать желтком, положить грецкие орехи, слегка вдавливая. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

источник



 

Готовим выпечку, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: