Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Пампушки с чесноком жареные на сковороде

Вкуснейшее блюдо украинской кухни.

Ингредиенты:

  • вода (теплая) — 0,5 ст.
  • соль -0,5 ч.л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • дрожжи свежие — 10 гр.
  • мука — 2,5-3 ст.
  • масло растительное — 20 мл.
  • чеснок — 1 зубок
  • зелень

Приготовление пампушек с чесноком жареных

  1. В миску вливаем теплую воду, добавляем соль и сахар. Перемешиваем.
  2. Добавляем дрожжи, перемешиваем.
  3. Вливаем масло, просеиваем муку. Замешиваем тесто. Оставляем его на час в теплом месте.
  4. Готовое тесто обминаем, делим на кусочки, каждый придавливаем. Оставляем пампушки на 20 минут.
  5. Обжариваем пампушки в сковороде, добавив в нее масло растительное (приблизительно 250 мл).
  6. Соединяем измельченную зелень, чеснок, 20 мл масла растительного.
  7. Полученной начинкой смазываем готовые пампушки.

источник




 

Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: