Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Этот салат делают, когда уродилось много кабачков, и нужно их сохранить. Вкусный салат из кабачков на зиму готовить легко и быстро. Очень изысканный салат. Понадобится: Морковь — 1 кг,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   6 комментариев

Август — прекрасный месяц. Лето уже на исходе, не так жарко, как в июле. И кроме того изобилие овощей и фруктов. Это самое время заготовок на зиму. Для того,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   5 комментариев

Помидоры в собственном соку — любимое лакомство для взрослых и детей в зимнее время. Поэтому лучше не полениться и приготовить консервированные помидоры в собственном соку. Расчет дан на 5... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Соление, маринование   1 комментарий

Еще один вариант зимнего салата из овощей. Это салат  «Охотничий«. Из этого количества продуктов получается 7 литровых банок салата. Понадобится: Помидоры — 3 кг, морковь — 1 кг, огурцы... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   3 комментария

Если приготовить заправку для борща на зиму, то зимой проблемы с готовкой намного уменьшатся. Очень быстро можно приготовить наваристый суп, имея в запасе заготовленную с лета заправку. Понадобится: картофель... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   1 комментарий

  Предлагаю познакомиться с рецептом, который очень хорошо зарекомендовал себя. Здесь основными компонентами являются баклажаны и помидоры. В сущности, это зимняя заготовка из баклажанов с секретом. Вот как их... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   3 комментария

Салат из болгарского перца на зиму, который называется «Аппетитка» готовится недолго и просто. Понадобится: помидоры — 6 кг, болгарский перец — 20-3- шт, сахарный песок — 200 г, растительное... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   1 комментарий

Сегодня 4 августа. И я не зря начала рецепт именно с даты. Дело в том, что сегодняшний день объявлен днем шампанского. В 1668 году во французском аббатстве впервые был... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   2 комментария

Это очень вкусное лечо из помидоров и перца, которое недолго готовится. Зимой его можно использовать вместо кетчупа к любому блюду. Понадобится: перец болгарский — 1,5 кг, помидоры — 1,5... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   2 комментария

Этот салат не требует горячей обработки. Попросту говоря, его не надо варить. Только стерилизовать. Это салат из огурцов «Нежинский«.. Попробуйте. Понадобится: Огурцы — 2,4 кг, лук репчатый 700 г,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   1 комментарий

Салат из огурцов в томате — это очень вкусно. Кстати, в этом салате можно использовать и перезрелые огурцы. Перед использование по желанию можно огурцы очистить от кожицы. Но если... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   Нет комментариев

Мы все любим икру из кабачков. Рецептов для ее приготовление очень много. Я хочу предложить вам проверенный временем, но очень простой рецепт приготовления домашней икры из кабачков.  Готовить ее... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   Нет комментариев

Этот вкусный  салат на зиму из огурцов делается, если большой урожай огурцов. Кроме того, здесь можно использовать переросшие огурцы. И это очень вкусно. Попробуйте. Понадобится: Огурцы — 5 кг,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   3 комментария

Попробуйте положить в банку с солеными помидорами ложку водки. Это улучшит их вкус, и главное, хранятся такие помидоры даже при комнатной температуре. А это согласитесь, немаловажное условие для тех,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Соление, маринование   2 комментария

И снова я буду рассказывать о том, как приготовить Тещин язык. На этот раз из огурцов. Острый салат для закатывания на зиму. Возможно, огурцов много уродилось. Значит, рецепт пригодится.... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   4 комментария