Винегрет с сельдью
Очень полезное блюдо — винегрет. Этот салат со свеклой принято считать старинным русским блюдом. Но это не так. Винегрет пришел в Россию из Германии или из Скандинавии. Сегодня готовим... Подробнее
Сосиски в картофельном тесте
. Перед вами еще один вариант приготовления сосисок. Вместо того, чтобы просто отварить сосиски и подать их с картофельным пюре (хотя это тоже очень вкусно и никогда не надоедает),... Подробнее
Ягодный пирог из песочного теста
Этот пирог внесезонный Летом его делают из свежих ягод, а зимой — из замороженных. Сейчас наступает ягодный сезон. Попробуем испечь ягодный пирог из песочного теста. В начинку годятся любые... Подробнее
Суп куриный с грибами
Курица — это диетическое мясо. Оно не так тяжело для желудка, как свинина или говядина. На куриной основе можно готовить множество супов. И сейчас приготовим суп куриный с грибами. Подробнее
Запеканка с сосисками
Запеканку с сосисками очень легко готовить. Это блюдо прекрасно подойдет, к примеру, на завтрак. Расчитано на трех человек. Понадобится для запеканки: Макароны — 150 г, томатная паста — 1... Подробнее
Пирог «Невский»
Пирог Невский — это пирог советского времени. Несмотря на ГОСТ, в разных городах у него был разный вкус. Больше всего мне нравился этот пирог, конечно, в Москве. Сегодня мы... Подробнее
Мясная солянка с грибами
Один из любимых супов нашего детства — это мясная солянка с грибами или другими соленостями. Суп очень наваристый. Кстати, это один из немногих супов, которые вкуснее на следующий день.... Подробнее
Салат «Цезарь» простой
Салат Цезарь давно уже завоевал популярность среди хозяек. Изначально ресторанное блюдо салат давно уже прочно обосновался на семейных праздниках. Поскольку те обязательные ингредиенты, из которых состоит салат, не всем... Подробнее
Говяжья печень мягкая в горшочках
Очень удобно и легко готовить в горшочках. Так как пища в горшочках не кипит, а томится, то в продуктах сохраняются все витамины, а пище становится особенно нежной. Именно так... Подробнее
Пампушки вкусные к украинскому борщу
Борщ — это очень вкусно. Но еще лучше подать к украинскому борщу пампушки вкусные. Сегодня мы и будем их готовить. Понадобится: Мука — 250 г, молоко — пол-стакана, сухие... Подробнее
Как жарить рыбу в кляре
В кляре можно приготовить многие продукты: курицу, любые овощи (кроме картошки и помидоров), кальмары и др. Сегодня вы узнаете, как жарить рыбу в кляре. Подробнее
Куриные желудочки с черносливом
Это блюдо можно готовить также из печени и из мяса. Лучше его готовить за сутки до подачи, чтобы оно успело настояться и пропитаться соусом. И тогда оно получается еще... Подробнее
Вкусный слоеный салат
Этот салат можно приготовить в зимнее время, когда мало свежих овощей. Он вкусный и красивый и доставит много радости. Подробнее
Пирог с изюмом и орехами
Это рецепт грузинской кухни. Когда-то давно я часто пекла этот пирог с изюмом и орехами. Доставала для этого дефицитные продукты. Этот пирог очень сладкий и очень вкусный. Подробнее
Уха с помидорами
Очень вкусное и красивое первое блюдо получается из рыбы с помидорами. Для приготовления ухи с помидорами желательно взять рыбу двух, а еще лучше — трех сортов. Это положительно отразится... Подробнее