Как приготовить яблочную пастилу
Яблочная пастила — это такие пласты яблочного пюре, высушенного на солнце. Такая пастила сохраняется много лет. А в ней в свою очередь сохраняются витамины. Как же приготовить яблочную пастилу.... Подробнее
Шоколадно-творожное печенье
Попробуйте добавлять в тесто не какао, а шоколад темного цвета. И выпечка получится вкусной и нежной. Итак, шоколадно-творожное печенье. Понадобится: Сливочное масло или маргарин — 175 г, шоколад, разломанный... Подробнее
Приготовление яблочного джема
Как можно заготовить яблоки на зиму? Конечно, варенье, повидло, джем яблочный. Яблоки можно мариновать, мочить, сушить. А сейчас мы займемся приготовлением яблочного джема. Подробнее
Острая квашеная капуста
Для тех, кто любит острое, предлагаю приготовить на зиму острую квашенную капусту. Подробнее
Кабачки со сливами маринованные
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления кабачков со сливами. Это хорошая закуска, которую можно подать к мясному блюду или употреблять просто как закуску. Понадобится: кабачки — 1 кг, сливы — 1... Подробнее
Огурцы в виноградных листьях
Очень интересен рецепт заготовки огурцов в виноградных листьях. Огуречный сезон в этом году закончился, предлагаю рецепт в расчете на следующий сезон. Виноградные листья придают огурцам приятный вкус. Кроме того... Подробнее
Капуста маринованная “Провансаль”
Капуста «Провансаль» — это классический вариант салата из капусты. А капуста маринованная «Провансаль» — очень вкусная заготовка из капусты. Подробнее
Овощное рагу с белокочанной капустой на зиму
Приготовьте овощное рагу из белокочанной капусты на зиму. И я уверена, зимой вам намного легче будет кормить своих домашних. Ведь рагу из капусты — это почти полноценное блюдо на... Подробнее
Капуста, квашенная с сахаром
Поздней осенью начинается сезон квашения капусты. Рецепты приготовления капусты впрок каждая хозяйка имеет свои. Мало того, капусту приготавливают на недолгое время. А когда она заканчивается, делают капусту по совершенно... Подробнее
Маринованная свекла с хреном
Свеклу не все любят заготовливать на зиму, так как она хорошо хранится в любом виде. Но если не делать из нее заготовки, салаты, различные добавки в суп и к... Подробнее
Варенье из абрикосов
Для такого варенья из абрикосов желательно использовать крупные плоды, из которых легко вытаскиваются косточки. Понадобится: абрикосы — 1 кг, сахарный песок — 1 кг, вода — 1,5 кг. Подробнее
Ферганский салат из капусты на зиму
Капуста квашеная, соленая, маринованная — это все множество способов приготовления полезного овоща. А сейчас будет представлен салат из капусты, лука репчатого и сладкого перца. Называется такая заготовка «Ферганский салат«. Подробнее
Капуста с хреном и помидорами
Заготовка капусты с хреном и помидорами поможет зимой от кашля и простуды. Хрен вообще хорошо прочищает организм от слизи, а капуста и чеснок содержит витамин С, который так нужен... Подробнее
Фаршированный болгарский перец с грибами и рисом
Перец можно фаршировать разными продуктами. Сегодня мы приготовим фаршированный болгарский перец с грибами и отварным рисом. Подробнее
Помидоры по-китайски
Для любителей китайских мотивов на кухне предлагается это блюдо. Готовить его не особенно трудно. Попробуйте приготовить помидоры по-китайски. Подробнее