Это ставшая популярной консервированная закуска из овощей, которая называется салат «Десятка». Как удобно консервировать овощи и при этом совсем не пользоваться весами. Понадобится: помидоры, баклажаны, болгарский перец, морковь —... Подробнее

  В сезон огурцов сделайте себе на зиму новое витаминное лечо из огурцов. Понадобится: перец болгарский — 4 шт, огурцы — 2,5 кг, помидоры — 1,5 кг, морковь крупная... Подробнее

Это зимняя заготовка с китайскими мотивами. Зимой приправу на зиму по-китайски можно подавать с любыми блюдами. Выход — 3 кг 200 г. Понадобится: помидоры — 2,5 кг, морковь —... Подробнее

Недавно я узнала еще об одном способе консервирования огурцов — огурцы в собственном соку. Как известно, огурцы бывают перезрелые. Так вот, из таких огурцов готовится пюре, и уже в... Подробнее

Лето очень жаркое, но заготовки на зиму тем не менее делать надо. Зимой очень пригодятся эти красивые баночки с консервированными овощами.Эти помидоры получаются изумительно вкусными, как, впрочем, и рассол.... Подробнее

Любой кекс испечь достаточно просто. Не нужно раскатывать тесто, как на пироги, не нужно готовить начинку или ставить тесто на расстойку. Самое главное — хорошо взбить тесто. А также... Подробнее

Это очень известная заготовка на зиму из кабачков. И название у нее не менее знаменитое салат  «Тещин язык». Назвали салат из-за его острого вкуса, хотя мы, привыкшие к острому... Подробнее

Сегодня мы поговорим о соусах для блюд. Обычно люди не придают значения соусам. Почему-то для всех блюд  стал один универсальный соус — это магазинный майонез.  Подробнее

Продолжаем серию заготовок на зиму. Кабачки и баклажаны в этом блюде остаются целыми, но не в заливке, как обычно, а в овощной икре. Понадобится: кабачки небольшие — 2 шт,... Подробнее

  Чем нужно питаться, чтобы худеть, худеть, худеть. Питаться нужно низкокалорийными продуктами. И при этом считать калории. Вообще нужно считать калории не только того, что ты потребляешь, но но... Подробнее

Эта мясная закуска подойдет и для завтрака вместо колбасы, и на обед. Кстати, мясо здесь почти диетическое — куриное. Такой мясной хлеб называется митлоф. Понадобится: Фарш куриный — 500... Подробнее

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что одна из самых основных забот почти любой женщины(за исключением некоторых счастливчиков) — это как еще немного похудеть. А если говорить серьезно, то... Подробнее

Манник — это очень простой и особенно вкусный пирог к чаю. А если он ее и с ягодами, то вкус его просто восхитителен. В качестве ягод возьмем вишню —... Подробнее

Время от времени мы все подвержены стрессам. И особенно женщины. И вовсе не потому, что у женщин тяжелая жизнь. Подробнее

Представьте, что времени в обрез, и варить мясо уже некогда. Да в такую жару и не очень хочется. Что же делать? Выход есть. Предлагаю приготовить вкусный густой легкий суп... Подробнее