Аджапсандали. Рецепт грузинской кухни из овощей
Аджапсандали — очень вкусное, сочное и сытное, но тем не менее абсолютно овощное блюдо традиционной грузинской кухни. Ингредиенты: Баклажаны — 500 г Помидоры — 350 г Перец болгарский —... Подробнее
Скумбрия пряного посола за одни сутки. Простой рецепт для любой рыбы
На улице лето, жарко, но очень захотелось соленой рыбки. В такой сезон покупать рыбу в магазинах (а уж, тем более, на рынках) я не рискую – и вам не... Подробнее
Вкуснейшие котлеты из кабачков
Очень вкусные и сочные котлеты. Ингредиенты: 6 молодых кабачков средней величины; 250 г черствого белого хлеба; 5 долек чеснока; 2 яйца; черный молотый перец; соль; рафинированное растительное масло. Приготовление... Подробнее
10 оригинальных закусок из баклажанов
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку! Здесь вы найдете 10 вариантов блюд из этого полезного овоща! Маринованные баклажаны Ингредиенты: баклажаны —... Подробнее
Восхитительный салат из баклажанов: простой, полезный и вкусный
Восхитительный салат из баклажанов – это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Баклажаны мы будем запекать в духовке, поэтому не придется стоять у плиты... Подробнее
Дымлама — вкуснейшее блюдо Средней Азии
Прекрасное узбекское блюдо. Наваристое, с обилием овощей,специй и мяса. Готовится легко и просто! Ингредиенты: Куриные голени — 500 гр. Молодая капуста — 300 гр. Спелые помидоры — 3 шт.(300... Подробнее
Пирог с персиками
Рецепт этого пирога я помню еще с детства. Как-то мы с мамой поехали в гости к моей подруге. Они вместе с мамой решили приготовить шарлотку. Я думала, что это... Подробнее
Пирожное “Желуди”
Пирожное «Желуди» — аналог пирожного с детства — «Картошка». Основа та же: печенье и сливочное масло. Ингредиенты: Печенье орео (шоколадное) — 500 г Сливочное масло — 1 пачка Шоколад... Подробнее
Ткемали: 5 классических рецептов грузинского сливового соуса
Ткемали — это традиционный грузинский соус, который используют с рыбой, мясом, птицей. Соус является классическим элементом грузинской кухни и в его основе лежит кислая слива, чаще всего зеленая алыча... Подробнее
Рыба хек с рисом и овощами в мультиварке
Так можно готовить любую морскую рыбу: минтай, навагу, хек. Рис пропитается её вкусом, а благодаря овощам будет сочнее. Дополнить аромат и сделать вкус богаче помогут приправы. Ингредиенты: рыба морская... Подробнее
Основные ошибки при хранении продуктов в морозильной камере
Многие люди думают, что достаточно приобрести хорошую морозильную камеру – и хранение продуктов автоматически выйдет на высокий уровень. Безусловно, от качества прибора зависит примерно 70% успеха, но немаловажную роль... Подробнее
Готовим в мультиварке: божественный медово-кокосовый торт
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится абсолютно всем. Его очень легко приготовить и поможет вам в этом мультиварка. Состоит он из воздушного медового бисквита и нежнейшего... Подробнее
Грибная икра
Баклажанная, кабачковая, тыквенная икра… Фантазии наших хозяек нет предела. И каждое из этих блюд возможно скорректировать под свой вкус. А сегодня мы хотим порадовать любителей шампиньонов, да и любых... Подробнее
Украинские вареники со свежей и квашеной капустой
Данный рецепт вареников с квашеной и свежей капустой мне рассказывала бабушка Ингредиенты: свежая капуста — 1 качан средних размеров квашенная капуста — по весу качана свежей капусты соль —... Подробнее
3 вкусных сэндвича: с огурцом, с курицей, с капустой и мясом
3 вкусных сэндвича — сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом — отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи,... Подробнее