Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Мы как-то не привыкли видеть свеклу часто на кухонном столе. Борщ, винегрет и, пожалуй, еще селедка под шубой — вот и весь ассортимент блюд из свеклы. А между тем... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   1 комментарий

Варенье из кабачков с добавлением разных фруктов, обычно апельсинов и лимонов, варят разными способами. Сегодня я предлагаю 2 способа варки вкусного варенья из кабачков. Способ 1 Понадобится: кабачки, лимон... Подробнее
       Варим варенье, Делаем заготовки на зиму   2 комментария

Необычный рецепт заготовки помидоров. В банку с помидорами кладутся куски арбузов. Помидоры приобретают душистый запах арбузов. Арбузы становятся консервированными. Те, кто пробовал соленые арбузы, меня поймут. А маринад можно... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Соление, маринование   1 комментарий

Натуральные соки — что может быть полезнее и вкуснее для детей и взрослых. С появлением соковыжималок это стало не таким сложным делом. Натуральный сок из кабачков и апельсинов —... Подробнее
       Варим варенье, Делаем заготовки на зиму   5 комментариев

Еще один рецепт заготовок — армянская закуска из баклажанов. Сюда добавляются яблоки и вкус от этого становится мягче. Готовый выход продукта по этому рецепту — 7 литров. Понадобится: Баклажаны... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   3 комментария

Вы считаете, что в грибы не следует добавлять специи, чтобы не перебивать аромат? Попробуйте приготовленные маринованные грибы в банках ароматные и вы измените свое мнение. Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Заготовка грибов   2 комментария

Вот и осень наступила. Причем дождливая. Для меня это означает начало грибного сезона. А значит, грибы нужно заготавливать впрок. Предлагаю хороший рецепт заготовки на зиму грибной солянки. Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Заготовка грибов   5 комментариев

Для этой заготовки желательно отобрать маленькие луковички и маленькие помидорки. Вкус у них как у  маринованных и соленых одновременно. Приготовьте себе домашние помидоры в кисло-сладком маринаде с луком. Понадобится:... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Соление, маринование   3 комментария

Варить варенье можно комбинируя разные ягоды и фрукты. И при правильном сочетании ягод между собой получаются настоящие шедевры. Сварите варенье из крыжовника и клубники. Понадобится: крыжовник зеленый — 1... Подробнее
       Варим варенье, Делаем заготовки на зиму   3 комментария

Черноплодная рябина растет, можно сказать, сама по себе. И не всегда полностью используется. А ведь она очень полезная, в частности для гипертоников. Она отлично снижает артериальное давление. Кроме того,... Подробнее
       Варим варенье, Делаем заготовки на зиму   3 комментария

Необычный грузинский рецепт для баклажан с грецкими орехами. В Грузии любят баклажаны и грецкие орехи и точно знают, как это приготовить. Так давайте поучимся, как нужно готовить баклажаны с... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   1 комментарий

Яблоки — самые распространенные фрукты, которые можно заготовить впрок. Яблоки сушат, мочат, маринуют, добавляют в овощные консервы, а главное — варят варенье. Варенье из яблок варят самыми разными способами,... Подробнее
       Варим варенье, Делаем заготовки на зиму   5 комментариев

Икра овощная может готовиться из смеси разных овощей. Здесь представлено очень выигрышное сочетание тыквы, яблок, болгарского перца. Приготовление овощной икры не займет много времени. Понадобится: тыква — 1 кг,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   1 комментарий

Еще одна заготовка — лечо из помидоров с овощами — перцем болгарским, морковью, репчатым луком. Этот салат очень сытный, благодаря моркови, и вкусный. Понадобится: Помидоры — 3 кг, морковь... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   5 комментариев

Сделайте на зиму еще несколько баночек перца фаршированного капустой с овощами. Понадобится: Перец сладкий, капуста, морковь, зелень петрушки, чеснок. Количество овощей берется на глаз. Для маринада: вода — 1л,... Подробнее
       Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму   Нет комментариев