Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Овсяное печенье с фундуком и шоколадом

Всем известно, что овсяное печенье является полезным десертом. Приготовить такое печенье дома не составит труда. При желании в его состав можно добавить ваши любимые семечки, орехи, сухофрукты или цукаты.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 200 г;
  • черный шоколад — 50-70 г;
  • очищенный фундук — 50 г;
  • банан — 1 шт.;
  • сахар (можно заменить на мед) — 2 столовые ложки;
  • молоко — 120 мл.

Приготовление овсяного печенья с фундуком и шоколадом

Приступим к приготовлению домашнего овсяного печенья. Первым делом включим духовку, выставим температуру 200 градусов.

В чашу блендера отправляем фундук и кусочки черного шоколада. Слегка измельчим эти ингредиенты, но не следует слишком усердствовать. Кусочки орешков и шоколада должны оставаться достаточно крупными.

В миску складываем ломтики банана. Вилкой мнем банан в пюреобразную массу. Затем добавляем к банану молоко. Слегка перемешаем смесь, добавим сахар (мед). Не делайте печенье слишком сладким, основная цель такого десерта — нести пользу вашему организму, а избыток сахара может все испортить.

Добавляем в смесь овсяные хлопья. Перемешаем смесь и оставим на пару минут. Это даст возможность хлопьям слегка размокнуть. Если вы любите хрустящее печенье, то вымачивать хлопья не обязательно.

Последний этап — высыпаем в миску измельченные шоколад и орехи. Замешиваем тесто. Противень застилаем пергаментом.

Смоченными в чистой воде руками из теста формируем небольшие лепешки. Выкладываем их на противень. Выпекаем домашнее овсяное печенье 20 минут.

Затем достаем противень и даем печенью слегка остыть. Если ваше печенье прилипло к пергаменту, то это легко исправить. Необходимо легка смочить внешнюю сторону пергамента небольшим количеством воды при помощи кисти или смоченной в воде салфетки. После этого печенье с легкостью можно будет отделить от бумаги.

Готовое домашнее овсяное печенье с фундуком и шоколадом перекладываем на тарелку и подаем с теплым молоком или чаем.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим для похудения, печенье, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: