Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Овощной салат с фасолью и красным луком

Быстрый овощной салат с белой консервированной фасолью впишется в любое меню. Готовить его легко и просто, а вкус оценят даже самые взыскательные гурманы.

Для рецепта потребуются доступные ингредиенты, которые мы измельчим и дополним консервированной белой фасолью. Фасоль должна быть в собственном соку. Для заправки возьмем нежирную сметану и специи.

Ингредиенты

  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • лук красный — 1 шт.
  • фасоль белая — 200 гр
  • сметана — 3 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец молотый — по вкусу
  • кунжут — 1 ст. л.

Приготовление овощного салата с фасолью и красным луком

Промываем огурец. Перекладываем его на разделочную доску и нарезаем тонкими полукольцами или брусочками. Кожуру можно не срезать. Перекладываем огуречную нарезку в миску.

Далее промываем помидор. Нарезаем его для салата ломтиками. Перекладываем измельченный помидор в миску.

Очищаем луковицу. Шинкуем ее полукольцами.

Прежде, чем добавить к ингредиентам консервированную фасоль, откидываем ее на сито и немного промываем холодной водой. Когда с фасоли сойдет жидкость, перекладываем ингредиент в миску.

Для заправки добавляем сметану, солим, перчим на свой вкус.

Компоненты овощного салата перемешиваем.

Выкладываем салат в креманки и подаем к столу, присыпав зернами кунжута.

источник




 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: