Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Окрошка на минеральной воде со сметаной

Окрошка на минеральный воде – отличный вариант для перекуса в жаркий день!

Ингредиенты

  • картофель — 3 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • колбаса вареная — 200 гр
  • огурец свежий — 1 шт.
  • минеральная вода — 1 л.
  • сметана — 4 ст. л.
  • укроп свежий — 3 веточки
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Приготовление окрошки на минеральной воде со сметаной

Вареную колбасу и свежий огурец нарезаем маленькими кубиками. Картофель измельчаем с помощью крупной тёрки. Также поступаем и с куриными яйцами.

Свежий укроп мелко шинкуем. Добавляем нарезку из зелени к ингредиентам. По вкусу солим их и сдабриваем молотым перчиком.

Содержимое заливаем холодной минералкой и добавляем порцию сметаны. Перемешиваем. По желанию можно добавить горчицу.

источник



 

Первые блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: