Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Очень вкусный торт без выпечки

В основе печенье, хорошо пропитанное вкуснейшим сливочным кремом, а сверху слой из любимого шоколада.

Ингредиенты

на форму 25 x 30см

  • 30 шт. прямоугольного песочного печенья (примерно 200 гр)
  • 1 ст. молока (240 мл)

Для крема

  • 2 ст. сливок 35% (480 мл)
  • 1 ст. молока (240 мл)
  • 1 пакет порошкового ванильного пудинга (100 гр)
  • 1/2 ст. сахара (125 гр)
  • 1/2 ст. греческого йогурта (240 мл)
  • 1/2 ст. сметаны 14% (240 мл)

Для шоколадного слоя

  • 1 ст. сливок 35% (240мл)
  • 100 гр. черного шоколада
  • 100 гр. молочного шоколада
  • (или можно использовать 200 гр. любого из видов шоколада)

Приготовление торта без выпечки

Половину печенья выложить в форму одним слоем, предварительно обмакивая каждое печенье в мисочке с молоком

Крем

Сливки, молоко, пудинг и сахар взбить при помощи миксера, до загустения. Добавить йогурт и сметану и перемешать на низкой скорости миксера

Половину крема выложить на слой печенья и разровнять. Сверху выложить второй слой смоченного в молоке печенья. Покрыть оставшимся кремом и разровнять. Торт поставить в холодильник на 1-2 часа до загустения

Шоколадный слой

Сливки вскипятить, шоколад поломать на кусочки и опустить в сливки. Перемешивать в течение нескольких минут до полного растворения шоколада и загустения.

Торт достать из холодильника, покрыть шоколадным слоем и вновь поставить в холодильник, желательно на ночь

источник



 

Готовим десерты, Торты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: