Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Очень быстрый рулет к чаю

Быстрый рулет к чаю готовиться буквально за 5-10 минут. Это тот случай, когда хочется сладенького здесь и сейчас, а дома к чаю ничего нет и идти в магазин нет желания. Готовится очень просто, из тех продуктов, что всегда есть дома. Начинка может быть любая, например, сгущенка, любое варенье или джем.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л соды
  • уксус 9% (для гашения соды)
  • В качестве начинки я использовала малиновый джем.

Приготовление быстрого рулета к чаю

Яйца немного взбить с сахаром.

Добавить муку и соду, гашеную уксусом. Все перемешать. Тесто должно получиться жидким

Вылить жидкое тесто тонким слоем на противень, смазанный растительным маслом или застеленной бумагой для выпечки. Равномерно его распределяем на противне

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 5-10 минут( зависит от духовки).

Вынуть готовый бисквит, опрокинуть на стол, смазать начинкой и быстро свернуть рулетом. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Главный секрет приготовления этого рулета — это скорость, очень важно скрутить бисквит сразу, пока он еще горячий, так как если он остынет, то весь потрескается при скручивании.

Когда рулет немного остынет разрезать его кружочками и подавать к чаю.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: