Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Новогодняя сырная закуска «Мандаринки»

Без мандаринов не обходится ни один новогодний стол. Так почему же не оформить в виде мандаринов вкусную закуску. Вот увидите — эта закуска в виде мандаринов произведет должный эффект.

Ингредиенты:

  • яйца вареные вкрутую  — два яйца
  • плавленый сыр — 100 граммов
  • твердый сыр — 150 граммов
  • соль
  • чеснок — четыре зубчика
  • морковь — две морковки среднего размера
  • майонез

Приготовление Новогодней сырной закуски «Мандаринки»

Яйца почистить и натереть на мелкой терке. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Плавленный сыр натереть на мелкой терке.

Соединить яйца, твердый и плавленный сыр, соль, майонез, чеснок. Тщательно перемешать.

Смочив руки, сформировать из этой смеси мандаринки. Сделать посередине небольшое углубление как у настоящих фруктов. Выложить  смесь в форме мандаринов в морозилку, чтобы они слегка схватились. Не замораживать!

Морковку сварить до готовности. Охладить, почистить и натереть в мелкую терку в другую миску.

Затем смочить руки водой и сделать из тертой вареной морковки небольшой оранжевый блинчик, которым необходимо обтянуть каждую мандаринку.

Украсить новогоднюю сырную закуску «Мандаринки»  зеленой веточкой петрушки.




 

Готовим закуски, Для праздничного стола
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: