Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Нежнейшее куриное филе

Нежнейшее куриное филе – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Вкусное, таящее во рту, оно подойдет на бутерброды и салаты.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г.
  • Кефир 1% — 1 стакан.
  • Укроп — по вкусу.
  • Чеснок – 1-2 зубца.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление нежнейшего куриного филе

Перелейте кефир в глубокую миску, добавьте мелко нарезанный укроп. Измельчите под прессом чеснок, добавьте в миску, поперчите по вкусу, перемешайте.

Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками, опустите в кефир на час, пусть хорошо промаринуется.

На разогретую сухую сковороду выложите куски куриного филе, добавьте немного кефирного маринада, накройте крышкой и тушите до готовности. При необходимости подливайте маринад.

Готовую курицу в соусе можно использовать для салатов или бутербродов. А можно подавать с гарниром из овощей, гречки, риса и макаронных изделий.

источник



 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: