Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Нежная картофельно-куриная запеканка в духовке

Сегодня я расскажу как картофельно-куриную запеканку, которую вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени.

Ингредиенты:

  • филе куриное 350 г
  • помидор 2 шт
  • картофель 3 шт
  • чеснок 3 зубчик
  • Укроп 1 пучок
  • сыр голландский 150 г. Можно заменить другим видом сыра

Приготовление картофельно-куриной запеканки

Куриное филе нарезаю на кусочки. Далее кусочки мяса накрываем пленкой или целлофановым пакетом и отбиваем мясо.

Выкладываю мясо на смазанную подсолнечным маслом, форму для запекания. Слегка посолите и поперчите мясо.

Картофель нарезаю кружочками. Помидор нарезаю на полукруги. Чеснок нарезаю полукольцами. Мелко нарезаю небольшой пучок укропа

На мясо выкладываем нарезанные помидоры, сверху посыпаем чесноком и укропом. Слегка посолите.

Сверху выкладываем картофель. Снова слегка поперчите и посолите. Смажьте небольшие количеством майонеза.

Отправьте куриную запеканку в разогретую духовку на 40 — 45 мин. За 15 минут до окончания сверху натрите сыр на мелкой или крупной терке.

источник



 

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: