Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Невероятно вкусный запеченный картофель

Картофель прекрасно запечется в духовки, от вас потребуется только время на подготовку. Все остальное за вас сделает духовка. Такой вариант приготовления картофеля довольно удобный, ведь пока печется ужин вы можете заняться своими делами.

Ингредиенты:

  • картофель — 900 гр
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • помидор — 1 шт
  • чеснок — 3 зубчика
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • соль, перец, специи по вкусу

Приготовление запеченого картофеля

Картофель очищаем и нарезаем кусочками, кладем в глубокую миску.

Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Очищенную морковь натираем на терке. Добавляем лук с морковью к картофелю. Добавляем соль, перец и специи по вкусу.

Помидор промываем, удаляем плодоножку и натираем на терке. Добавляем его в картофель. Туда же вливаем растительное масло и все хорошо перемешиваем.

Берем рукав для запекания и кладем в него приготовленные овощи. Перекладываем на противень и завязываем. Потом делаем несколько дырочек в пакете и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 70 минут, потом достаем и открываем пакет. Снова ставим в духовку и запекаем еще 15-20 минут до румяной корочки.

Готовый картофель присыпаем измельченным чесноком и подаем к столу. Подайте такой картофель с квашеной капустой и шикарный обед или ужин вам гарантирован

источник




 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: