Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Насыпной пирог с яблоками

Очень простой пирог. Он может быть с любой начинкой, я предлагаю сделать с яблоками. Люблю его за простоту приготовления и сочетание хрустящего теста с сочной начинкой.

Nasypnoj pirog s jablokami1

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 100 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 1 большое яйцо ( СО)
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя ( 6 г)
  • щепотка соли

Начинка:

  • 4 яблока ( 600-700 г)
  • 50 г сахара ( или по вкусу)
  • корица
  • лимонный сок

Приготовление насыпного пирога с яблоками

Форма для выпечки у меня размером 20*20 см, застелила её пергаментом. Можно круглую диаметром 22-24 см.

Духовку включаю разогреваться до 180 градусов. Муку смешиваю с разрыхлителем. Добавляю соль и сахар. Перекладываю мягкое масло.

Яйцо смешиваю вилкой и вливаю в миску. Теперь руками перетираю в крошку. Перетираю пока не увижу влажную крошку.

Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю небольшими кусочками. Сбрызгиваю лимонным соком. Всыпаю сахар и корицу, по вкусу. Хорошо перемешиваю.

В форму для выпечки всыпаю половину крошки. Разравниваю. Сильно не прижимаю, скорее просто приглаживаю ложкой. Выкладываю яблоки. Сверху вторую половину крошки.

Пирог переношу в духовку и при 180 градусов выпекаю 40-50 минут до румяности. Готовый пирог оставляю остыть и можно разрезать на кусочки. Сок с яблок пропитывает крошку и во время выпечки она превращается в тесто. Вместо яблок можно взять творожную начинку, можно к ней добавить замороженные ягоды.

Согласитесь, этот пирог пожалуй самый простой в приготовлении. Но очень вкусный. Отличный вариант на скорую руку

Вам понравится

Болгарский насыпной пирог Три стакана

Яблочный пирог «Шарлотка». Классический вариант

Самый нежный итальянский пирог с яблоками «Праздничный»

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Яблочные пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: