Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Мясной рулет от Ирины Слуцкой

Этот замечательный мясной рулет от знаменитой фигуристки Ирины Слуцкой. А достался он ей от мамы. Рулет очень вкусный, а главное, легко готовится

Ингредиенты:

  • мясной фарш
  • хлеб
  • репчатый лук
  • соль
  • молотый черный перец
  • яйца

Приготовление мясного рулета

Нарежьте мелко лук, слегка размочите в молоке или в воде хлеб. Смешайте эти продукты с мясным фаршем, посолите, поперчите и тщательно, но аккуратно перемешайте.

Затем разложите на мокрой марле (на сухой прилипнет).

Вновь нарежьте лук и слегка его обжарьте. Отварите яйца. Затем смешайте их с луком.

Уложите начинку по центру будущего рулета. Сверните его.

Уложите на противень пергаментный лист, положите на него рулет и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 160−170 градусов. Среднее время – 20 минут.




 

Готовим мясо
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: