Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Мясной пирог » На все случаи «- нежный, сочный и очень вкусный

Делюсь рецептом нежной выпечки, которую очень легко приготовить, справится любая хозяюшка, в том числе самая начинающая. Я предлагаю испечь пирог, который нравится всем. Вся семья будет точно накормлена и сыта.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 3 яйца
  • сметана густая — 200 граммов
  • майонез — половина стакана
  • сода питьевая на кончике ножа
  • мука пшеничная — сколько войдет
  • фарш любой — 400 граммов
  • рис отварной — один стакан
  • яйцо вареное — одно
  • чеснок — одна долька
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль

Приготовление мясного пирога «На все случаи»

Сметану и майонез смешаем, вбиваем три яйца и все тщательно разотрем. Муку просеем и добавим туда же, столько чтобы масса была как на оладьи.

Мясо обжарить на сковороде с растительным маслом. Отварной рис прокрутить через мясорубку и отправить к мясу, посолить и пропустить через пресс чеснок, вбить яйцо и поперчить. Все перемешать.

Форму для запекания смазать маслом и бока тоже, вылить половину теста. Можно использовать силиконовую форму или жестяную.

Сверху равномерно выложить мясной фарш с рисом, и залить оставшимся тестом. Выпекать 40 минут (смотрите по своей духовке), при температуре 200 градусов.

Получается очень сытная выпечка с насыщенной начинкой, на все случаи. Прослойки в пироге могут быть любые (грибы, капуста, яйца с сыром и так далее). Я пеку эту вкуснятину используя разные продукты, но с фаршем чаще всего.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: