Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Мраморная творожная запеканка

Запеканка имеет огромное количество вариантов. Простое и незамысловатое блюдо можно приготовить используя разные продукты, от самых дешевых и повседневных, до весьма изысканных. Объединять их будет одно – все они будут вкусными, а приготовить их сможет практически любой, знакомый с кухней и плитой. Данный рецепт мраморной творожной запеканки будет иметь свой отличительный вкус, благодаря шоколаду. Это придаст блюду дополнительный шарм и должно понравится любителям не только запеканок, но и все любителям кондитерских изделий.

Ингредиенты:

Для белого теста:

  • творог – 400 граммов;
  • мука пшеничная — две столовых ложки;
  • сахар —  четыре столовых ложки;
  • сметана —  шесть столовых ложек
  • яйца куриные – два яйца
  • сахар ванильный – один пакетик ( 8 граммов)

Для шоколадного теста:

  • шоколад черный – 200 граммов
  • масло сливочное – одна пачка стандартная (200 граммов)
  • яйца куриные – пять яиц
  • мука пшеничная – пять столовых ложек
  • сахар – пять столовых ложек
  • сахар ванильный – один пакетик стандартный ( 8 граммов)

Приготовление запеканки творожной мраморной

Прежде всего нужно приготовить белое тесто и шоколадное тесто.

Для приготовления белого теста  в отдельной посуде смешать творог, муку, сметану, сахар, ванильный сахар и яйца. Хорошенько взбить, нужно чтобы получилась однородная масса.

Для приготовления шоколадного теста отдельно растопить на водяной бане шоколад и масло, затем дать им остыть.

Яйца разбить и вылить в отдельную миску и добавить ванильный и обычный сахар и взбить.

Затем смешать взбитое яйцо со смесью шоколада и масла и хорошо перемешать.

Круглую форму для духовки смазать маслом и выложить тесто в два слоя.

Первым кладем шоколадное а творожное сверху. Можно сделать разводы деревянной палочкой или лопаткой.

Выпекать в духовке от 40 до 60 минут при температуре 180 градусов.

Мраморная творожная запеканка готова. Можно подавать к столу.

Яично-молочные блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: