Маринованная свекла с хреном

Наташа

Свеклу не все любят заготовливать на зиму, так как она хорошо хранится в любом виде. Но если не делать из нее заготовки, салаты, различные добавки в суп и к мясным блюдям, то использоваться она будет в несколько раз меньше. Ведь ее так долго варить.

А между тем свекла очень полезный овощ. Ее едят для того, чтобы не было проблем с пищеварением, она хорошо снижает давление, гемоглобин.

Приготовьте маринованную свеклу с хреном.

Понадобится:

свекла — 2 кг,
корень хрена — 25 г,
сахар — 100 г,
лимонная кислота — 20 г,
вода — 250 г,
соль по вкусу.

Страница: 1 2

Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму

Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..

Галина

2011-10-13 в 18:03

Я перестала делать заготовки. Всегда заготавливала очень много всего. Ем одна я, а моя семья их не очень-то любит. Из заготовок муж ест только варенье, а остальные домочадцы и его не хотят.

Ответить
Елена

2011-10-10 в 19:30

Мне Ваш сайт понравился. Думаю его ждет светлое будущее! Удачи Вам и успеха.

Ответить
Надежда Рябова

2011-10-10 в 16:08

Я заготовки на зиму не делую. Во-первых в Израиле круглый год есть овощи и фрукты, а главное хранить плохо из-за жары.
Наталья, мне нравиться Ваш блог — много рецептов интересных , буду почаще заходить в гости.

Ответить
Леди Ольга

2011-10-10 в 15:30

я тоже покупаю)))))))))

Ответить
Larisenok

2011-10-10 в 14:36

я такую штуку в магазине белорусских товаров покупаю — вкуснотища

Ответить
Светлана

2011-10-10 в 14:18

Маринованная свекла с хреном — интересное сочетание продуктов. Не пробовала еще такой продукт. Записала рецепт, обязательно попробую, хотя бы пару баночек.

Ответить
Вилия

2011-10-10 в 12:06

Я очень люблю свеклу, причем в любом виде, а с хреном моя свекровь делала, очень вкусно, но остренько

Ответить
madonna4ka

2011-10-10 в 12:00

Я свёклу просто заморозила, для борща в основном.

Ответить
Оля

2011-10-10 в 08:21

Интересная заготовка, я никогда ничего подобного не пробовала. Жаль в этом году у нас со свеклой плохо, сгнила прямо в земле.

Ответить