Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Манник с творогом и сметаной без муки

Творожный манник, со сметаной, приготовленный по этому рецепту получается всегда. Простые продукты и всегда отличный результат!

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 3 штуки;
  • Сахар – 100 граммов;
  • Сметана – 100 граммов;
  • Творог – 300 граммов;
  • Крупа манная – 150 граммов;
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
  • Ванильный сахар – 1/2 ч. ложки;
  • Соль – 1/4 ч. ложки.

Дополнительно

  • Сахарная пудра – 1,5 ч. ложки.

Приготовление манника с творогом и сметаной без муки

Взбить куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром до воздушной массы. Добавить сметану, слегка взбить.

Добавить протёртый через сито творог, продолжать взбивать массу до однородной массы.

Всыпать манку, разрыхлитель теста и соль. Ещё раз всё перемешать миксером, чтобы все ингредиенты соединились. Дать массе постоять 15-20 минут для набухания манки.

Творожную массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную манкой.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов на 45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке

Готовому творожному маннику дать остыть 5-7 минут, извлечь из формы, дать полностью остыть на решётке, посыпать сахарной пудрой, порезать на порционные кусочки и подать к чаю.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: