Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной выпечки к чаю – Беру стакан кокосовой стружки и готовлю вкуснейший манник. Вкусно, быстро и без хлопот. Манник готовится просто и быстро, а получается нежным, ароматным и воздушным.
Ингредиенты:
- яйцо куриное — 2 шт.
- сахар – 2/3 стакана
- кефир – 1 стакан
- манка – 2/3 стакана
- кокосовая стружка – 1 стакан
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- растительное масло для смазывания формы
Приготовление манника из кокосовой стружки
- В миску вбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем до побеления массы и увеличения в объеме.
- Добавляем кефир. Перемешиваем.
- Добавляем манку, кокосовую стружку и разрыхлитель. Перемешиваем.
- Форму для выпекания смазываем растительным маслом, переливаем тесто.
- Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут, смотрите по своей духовке.
- Подаем к столу.
