Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Любимый творожный кекс! Рецепт простой и вкусный

Готовится кекс из самых доступных продуктов, и всегда получается нежным и мягким!

Ингредиенты:

  • Творог 150 гр.
  • Сахар 70 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 30 мл.
  • Щепотка соли
  • Мука 180 — 200 гр.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сливочное масло 30 гр.
  • Изюм 50 — 70 гр.

Приготовление творожного кекса

В миске соединить сахар, яйцо, щепотку соли. Всё хорошо взбить венчиком. Далее добавить растительное масло, творог. Перемешать.

Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Стол припудрить мукой. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Пласт теста смазать мягким сливочным маслом и распределить изюм.

Скрутить рулетом, разрезать по центру и сплести косичку. Переложить тесто в форму для выпечки. Выпекать при 180° 40 — 45 минут.

После выпечки переложить на решетку и дать полностью остыть. По желанию посыпать сахарной пудрой.

источник




 

Готовим выпечку, Кексы, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: