Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Любимый кекс по особому рецепту

Готовим простую но очень вкусную выпечку к чаю или кофе!

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • орехи, изюм
  • 4 яйца
  • 1 ст. молоко
  • 0,5 ст. растительного масла
  • мука
  • 1 ст. сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 2-3 ст. л. лимонного сока
  • сливочное масло для смазывания формы

Приготовление любимого кекса

1 ложку сливочного масла и 2 ложки сахара растапливаем в сотейнике. Добавляем рубленные орехи и изюм и слегка перемешиваем массу. Отставляем в сторону — это мы добавим в тесто позже.

Приступим к тесту. Яйца, сахар, соль, ваниль взбиваем в блендере. Наливаем растительное масло и молоко, Опять взбиваем. Добавляем лимонный сок. Затем в тесто замешиваем муку с разрыхлителем до консистенции, как на оладьи. Смазываем форму сливочным маслом.

Затем выливаем в форму половину теста. Сверху посыпаем пережаренными орешками с изюмом и выливаем оставшееся тесто сверху. Выпекаем при 200 градусах до готовности.

источник


 

Готовим выпечку, Кексы, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: