Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Любимые булочки с творогом к чаю

Воздушные, вкусные и очень мягкие булочки с творогом! Обязательно попробуйте приготовить и порадовать своих родных! Тесто очень удачное, дрожжевое, без яиц!

Ингредиенты:

  • Молоко 300 гр.
  • Дрожжи 1 ч.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Масло растительное 40 мл.
  • Соль щепотка
  • Мука 600 гр.(+-)

Начинка:

  • Творог 200 гр.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Ванилин по вкусу

Приготовление булочек с творогом к чаю

В молоко добавляем сахар, дрожжи, всё хорошо перемешиваем. Далее добавляем щепотку соли, подсолнечное масло, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Прикрываем плёнкой и убираем в тепло на 1 час.

Стол припудрить мукой, тесто немного обмять. Раскатать в тонкий пласт. Распределить начинку по всему тесту.

По желанию можно добавить любые сухофрукты, изюм, чернослив, цукаты!

Далее скручиваем в рулет, края защипываем. Разрезаем на булочки.

Булочки выкладываем на противень. Прикрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

Перед выпечкой смазать тёплым молоком. Выпекаем при 180°-25 минут.

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: