Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Лёгкий и сытный салат из куриной грудки и свежих овощей

Предлагаю простой рецепт вкусного салата с куриной грудкой. Овощи прекрасно сочетаются и придают свежесть и пикантность вкусу салата. Салат получается лёгким и сытным.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 граммов;
  • Морковь – 135 граммов (1 штука);
  • Перец сладкий – 130 граммов (1 штука);
  • Огурец свежий – 95 граммов (1штука);
  • Кукуруза консервированная – 3 ст. ложки;
  • Сыр полутвёрдый – 50 граммов;
  • Масло оливковое – 3 ст. ложки;
  • Итальянские травы – 1/2 ч. ложки;
  • Соль и перец – по вкусу.

Приготовление салата из куриной грудки и свежих овощей

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить.
  2. Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
  3. У перца удалить плодоножку, семенную коробочку и порезать мелким кубиком.
  4. У огурца удалить плодоножку и хвостик, нарезать соломкой.
  5. Сыр натереть на крупной тёрке.
  6. Отварное куриное филе порезать мелким кубиком.
  7. В глубокую миску вложить куриное мясо, морковь, перец, огурец, кукурузу, сыр, добавить специи и масло. Всё хорошо перемешать.
  8. Готовый салат переложить на блюдо или салатник, подать к столу.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: