Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Львовский сырник — вкуснее любой творожной запеканки

Я всем рекомендую приготовить по этому рецепту вкуснейший Львовский сырник. Потому что те, кто уже пробовал — не перестает готовить эту божественную творожную запеканку. Пожалуй, это самая вкусная выпечка из творога.

Ингредиенты:

  • Творог — 600 г.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Сахар — 5 ст.л
  • Сливочное масло — 100 г.
  • Манная крупа — 1 ст.л
  • Изюм — 75 г.

Для глазури:

  • Шоколад молочный — 2 плитки
  • Сливочное масло — 25 г.
  • Сливки кондитерские 26% (или молоко) — 100 мл

Приготовление Львовского сырника

С помощью блендера перебить весь творог в муссовую консистенцию.

Желтки отделить от белков. Взбивать творог, желтки и сахар и масло.

Отдельно взбить белки. Все смешать до однородной консистенции.

Запекать в духовке в течении часа.

Сделать шоколадную глазурь. Нанести глазурь на готовый охлажденный сырник.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте

 




 

Яично-молочные блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: