Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Лучший в мире торт. Норвежский национальный торт

В день празднования конституции Норвегии норвежцы по традиции готовят национальный торт. И называют его – «лучший в мире». И он  действительно оправдывает свое название.

Рецепт этого торта стал настолько популярным, что  его даже назвали норвежским национальным тортом.

Ингредиенты:

Основа для торта:

  • Сливочное масло — 150 граммов. Предварительно масло нужно размягчить
  • Мука пшеничная  — 150 граммов
  • Сахарный песок  — 125 граммов
  • Разрыхлитель — одна чайная ложечка
  • Молоко 3,2% — ное — пять столовых ложек
  • Куриные яйца — пять желтков

Для меренги:

  • яйца куриные — пять белков
  • Миндаль или лесной орех — 100 граммов. Орехи предварительно нарезать
  • Сахар — 180 граммов

Для крема:

  • Заварной крем — 500 мл
  • Ванильный сахар — пару чайных ложечек
  • Сливки — 200 мл

Для заварного крема:

  • Молоко — 0,5 л
  • Сахар — 200 граммов
  • Яйца — четыре яйца
  • Сахар ванильный — 5 граммов
  • Мука — 40 граммов

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: