Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Лимонный пирог «Мадейра»

Любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить отличный пирог с ароматом и вкусом лимона. Нежный, пышный, с немного влажной структурой, он отлично подходит к чаю или кофе

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 150 Граммов
  • Сахар — 150 Граммов
  • Мука пшеничная — 200 Граммов
  • Лимонная цедра — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель теста — 2 Чайных ложки

Приготовление лимонного пирога Мадейра

Подготовьте ингредиенты для приготовления лимонного пирога. Мягкое сливочное масло выложите в миску. Добавьте сахар и взбейте миксером до консистенции крема.

По одному добавьте яйца и хорошо взбейте. Добавьте в тесто разрыхлитель и муку. Замесите гладкое, однородное тесто. Добавьте лимонный сок и цедру. Еще раз перемешайте тесто.

Выложите тесто в форму для выпечки, заранее смазанную маслом. Пеките пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая при накалывании пирога должна выходить сухой.

Готовый пирог охладите и доставайте из формы. Лимонный пирог «Мадейра» готов. Подавайте к чаю, кофе, молоку.

источник



 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: