Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Лимонное варенье

Лимонное варенье вкусно просто есть ложками или положить ложечку в чай, а можно использовать в качестве начинки для пирогов и бисквитных рулетов. Очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

  • Лимоны — 1 кг.
  • Сахар — 1,5 кг.
  • Вода — 400 мл.

Приготовление лимонного варенья

Лимоны хорошо моем и очищаем от кожуры, затем опускаем их в кипяток на 20 минут. Затем моем лимоны в холодной воде и

нарезаем небольшими кусочками, вынимая косточки.

Готовим сироп: смешиваем сахар с водой и доводим до кипения. В кипящий сироп добавляем кусочки лимона, даем варенью закипеть и сразу снимаем его с огня.

Даем остыть и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.

Разливаем готовое варенье по стерилизованным банкам и закатываем.

источник




 

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: