Ленивый Киевский торт без выпечки. Готовится настолько просто, что справится даже ребенок. Не надо ничего выпекать, просто смешал все необходимые продукты и готово!
Ингредиенты:
- любого сливочного сыра — 250 гр.
- халвы — 50 гр.
- безе — 50 гр.
- козинак — 30 гр.
- любых жареных орехов — 30 гр.
- плитка горького шоколада (80 гр. )
- для украшения шоколад, орехи, печенье
утварь:
- сервировочное кольцо или разъемная форма диаметром 17 см
- пищевая пленка
Приготовление ленивого киевского торта без выпечки
Козинак и орехи нарезать ножом на небольшие кусочки. Сложить в миску. Туда же раскрошить руками на небольшие кусочки безе и халву.
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.
В другую миску выложить сливочный сыр и взбить немного миксером. Затем в сыр добавить растопленный шоколад. Еще раз взбить миксером до однородности.
Выложить сливочный крем в миску с сухими ингредиентами. Аккуратно перемешать массу вилкой, чтобы не повредить кусочки.
Сервировочное кольцо или разъемную форму застелить пищевой пленкой. Выложить в форму массу и разровнять.
Накрыть сверху пленкой и убрать либо в морозилку на 1 час или в холодильник на ночь.
По истечению времени торт достать и переложить на тарелку.
Украсить по своему желанию, я украсила растопленным шоколадом.