Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Ленивые хачапури

А вы знаете, что есть такое блюдо, ленивые хачапури? Которое готовится за ваши 15 мин и 15 минут работы плиты? При том, что это почти правильное питание! Да ещё и оочень вкусное правильное питание.

Ингредиенты:

  • 100 гр твёрдого сыра
  • 200 гр творога
  • 2 яйца
  • 1 чл ложка разрыхлителя
  • щепотка соли,
  • перчик чёрный,
  • пучок зелени

Приготовление ленивых хачапури

Яйца растираем с творогом. Натираем на средней терке сыр и добавляем в творожную массу.

Далее вводим разрыхлитель, муку, соль, перчик и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы.

Расправляемся с укропом — промываем и нарезаем мелко, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Тесто должно получиться густым. Если у вас получилось жидковатое, добавьте ещё муки.

Выкладываем ленивые хачапури на сковородку одной массой, в небольшое количество масла растительного, обжариваем с каждой стороны минут 7 под крышкой до золотистой корочки. Может уйти больше времени на обжаривание, зависит от плиты. Также жарить можно как оладушки.




 

Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: